充填機を導入して得られた効果
お客様の充填の課題
- あるテレビ番組で麻婆豆腐の素が”通なお土産”として紹介されてから、爆発的に売れるようになった
- 売り上げが好調のため、一気に生産量を増やさなければならなくなった
- お客様に商品を買っていただけることは嬉しい反面、手作業では生産が追いつかなくなり、困っていた
充填機導入で解決！
- スパウトパウチ容器の口を汚すことなく充填できるようになった
- 粘度が高い豆板醤も容器に一定量で瓶詰め充填ができるようになった
充填機を導入して良かったこと
まず一つは、スパウトパウチの容器が汚れなくなったことだそうです。手作業の時は、容器の口に麻婆豆腐の素が付いてしまい、蓋をしめることができないことがありました。そうなると容器を廃棄処分したり、原料が無駄になったりすることがあったそうです。しかし、充填機を使うことで、容器の口を汚すことなく充填できるようになったそうです。 もう一つは、容器に定量で充填物を入れられるようになったことです。このメリットは、特に豆板醤の瓶詰めの時に感じるそうです。手作業で瓶詰めをしていた時は、粘度が高いので量の調整が難しく、一定量で充填をすることは至難の技…。充填機の場合は、注入したい量を設定すれば、ボタンを押すだけで指定した量の豆板醤を瓶に注入してくれるので、すごく便利になったそうです。
作業スタッフの皆さんにお伺いしました！
充填機を導入してみてどうですか？とお伺いしたところ、最初はスタッフの皆さんは「機械を壊してしまったらどうしよう…」「機械の操作は難しそう…」と思ってしまい、安くはない機械を使うことに抵抗があったそうです。しかし、一度充填機を使ってみると大変便利で使い勝手が良いことがわかり、今では皆さんが充填機を使いこなされていました！
営業担当からひとこと
麻婆豆腐の素をパウチ容器に充填する用途でご購入いただきました。パウチの注ぎ口を極力汚さず充填できるようになり、作業効率が格段に上がったと喜んで使っていただいております。横浜中華街で、日本風の中華ではなく、本場中華の味を楽しむことができる隆泰商行様へぜひお立ち寄りください！お食事はもちろん、雑貨やお土産なども購入することができます！
関東営業所 佐藤
